Sodyum diasetatın gıda endüstrisindeki kullanım alanları ve potansiyel sağlık riskleri hakkında ne düşünüyorsunuz? Özellikle aşırı tüketimin gastrointestinal rahatsızlıklar ve hipertansiyon gibi sorunlara yol açabileceği belirtiliyor. Bu konuda daha dikkatli olmak gerektiği açık. Peki, siz gıda ürünlerinde bu tür katkı maddelerinin yer almasını nasıl değerlendiriyorsunuz? Doğal alternatiflerin tercih edilmesi gerektiği konusunda hemfikir misiniz?
Sodyum diasetatın gıda endüstrisindeki kullanım alanları ve potansiyel sağlık riskleri hakkında ne düşünüyorsunuz? Özellikle aşırı tüketimin gastrointestinal rahatsızlıklar ve hipertansiyon gibi sorunlara yol açabileceği belirtiliyor. Bu konuda daha dikkatli olmak gerektiği açık. Peki, siz gıda ürünlerinde bu tür katkı maddelerinin yer almasını nasıl değerlendiriyorsunuz? Doğal alternatiflerin tercih edilmesi gerektiği konusunda hemfikir misiniz?
Cevap yaz