Sodyum Diyeti Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Sodyum Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Sodyum diyeti, günlük alınan tuz miktarının kısıtlanmasının amaçlayan bir diyet türüdür. Gün içinde toplamda 1 çay kaşığından daha az tuz tüketimine müsaade eden sodyum diyeti, birçok kişi için sağlıklı olsa da bazı hastalıkları olan kişiler için oldukça önemli bir diyettir.

Böbrek hastalığı olan kişilerde böbrekler alınan tuzu normalde olması gerektiği kadar atamadığı için böbrek hastalarının sodyum tüketimini azaltması sağlık durumunu korumak için önemlidir. Böbrek hastalarında sodyum alımı azaltılmadığında fazla sodyum sıvı tutulması ve şişmeye yol açabilir.

Sodyum diyeti kalp hastaları için de önemli bir diyettir. Düşük sodyum kalp üzerindeki baskıyı azaltır. Bu sayede kan dolaşımı artar. Ayrıca sodyum diyeti sayesinde kalbin pompalaması gereken kan hacminin de artmasına yardımcı olur.

Sodyum Diyetinin Faydaları Nelerdir?
  • Sodyum diyetinin en önemli faydası kan basıncını düşmesi, kalp hastalığı ve felç riskini azaltmasıdır.
  • Aile içinde kalp hastalığı olan kişiler, sigara kullananlar, alkol kullananlar, aşırı kilolu olanlar ve yeterince aktif olmayan kişiler yüksek kan basıncı açısından riskli gruplardır. Bu kişilerin sodyum diyeti yapması önerilir.
  • Uzmanlar genel sağlık durumu iyi olan kişilerin de sodyum diyeti uygulamasını önermektedir.
Sodyum Diyeti Riskleri ve Alınabilecek Önlemler Nelerdir?

Günlük beslenme alışkanlığında önemli ölçüde değişikliğe gitmek isteyen kişiler ilk önce bu değişiklik hakkında doktora başvurmalıdır. Ağır egzersizlerle uğraşan ve ter ile kaybettikleri sodyumu karşılayamayan sporcu ya da diğer kişilerde hiponatremi meydana gelebilir. Çok nadir durumlarda sodyum diyeti mide bulantısı, baş ağrısı, uyuşukluk hissi, bilinç bulanıklığı, kas seğirmesi ve kasılmaya yol açabilir.

Sodyum Diyeti Nasıl Yapılır?
  • Sodyum diyetinde genellikle sodyum alımı 1.500-2.400 miligram ile sınırlı olmalıdır.
  • Sodyum diyeti uygulayan kişinin işlenmiş ve hazır gıdalardan kaçınması gerekir. Bu tür gıdaların tuz oranları benzerlerine göre daha fazladır.
  • Sosis, salam ve ambalajlı şarküteri ürünleri balık ve tavuk gibi et ürünlerine nazaran daha fazla tuz içerir. Diyet yapan kişi bu tür ürünlerden de uzak durmalıdır.
  • Konserve olarak satışa sunulan çoğu sebze tazesine oranla daha fazla tuz içermektedir. Bu nedenle konserve sebzeler yerine tazeleri tercih edilmelidir.
  • Yemeklere tuz yerine farklı baharatlar ekleyerek hem yemek lezzetlendirilebilir hem de tuz alımı azaltılabilir.
  • Hardal, mayonez ve ketçap gibi çeşnilerin tuz içeriği oldukça yüksektir. Bu tür ürünlerin beslenme listesinden çıkarılması sağlık için faydalıdır.
  • Çoğu insan yaygın bir şekilde tüketilen birçok ürünün ne kadar sodyum içeriği olduğundan bihaberdir. Bazı gıdaların tek bir porsiyonunda bile günlük tüketilmesi gereken sodyum miktarının yarısı kadar sodyum bulunmaktadır. Bu nedenle tüketilen gıdaların ne kadar sodyum içerdiği sodyum diyeti için önemlidir.

Sodyum Diyeti Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sodyum Bileşikleri Nelerdir?

Sodyum Bileşikleri Nelerdir?

Sodyum Sülfat Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sodyum Sülfat Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sodyum Nitroprussid Kullanımı ve Yan Etkileri

Sodyum Nitroprussid Kullanımı ve Yan Etkileri

Metamizol Sodyum Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Metamizol Sodyum Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kanda Sodyum Yükseliği ve Düşüklüğü

Kanda Sodyum Yükseliği ve Düşüklüğü

Güncel

Sodyum Sitrat Kullanım Alanları

Sodyum Sitrat Kullanım Alanları

Güncel

Sodyum İçeren Besinler Nelerdir?

Sodyum İçeren Besinler Nelerdir?

Sodyum Metali Özellikleri

Sodyum Metali Özellikleri

Diklofenak Sodyum Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Diklofenak Sodyum Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sodyum Hipoklorit Formülü

Sodyum Hipoklorit Formülü

Sodyum Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sodyum Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sodyum Karbonat Kullanım Alanları

Sodyum Karbonat Kullanım Alanları

H2o2 Kullanım Alanları Nerelerdir?

H2o2 Kullanım Alanları Nerelerdir?

Sodyum Benzoat Zararları Nelerdir?

Sodyum Benzoat Zararları Nelerdir?

Sodyum Tiyosülfat Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sodyum Tiyosülfat Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sodyum Elementinin Özellikleri

Sodyum Elementinin Özellikleri

Sodyum Peroksit Nedir?

Sodyum Peroksit Nedir?

Sodyum Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Sodyum Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Sodyumun Özellikleri ve Kullanımı

Sodyumun Özellikleri ve Kullanımı

Sodyum Fosfat Formülü

Sodyum Fosfat Formülü

Naproksen Sodyum Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Naproksen Sodyum Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sodyum Bikarbonat Zararları

Sodyum Bikarbonat Zararları

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6