Sodyum polifosfatın gıda kodunun E450 olduğunu öğrenince, bu maddenin gıda endüstrisindeki rolü hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak istiyorum. Özellikle, bu katkı maddesinin et ve süt ürünlerinde nasıl bir etki yarattığı merakımı cezbetti. Ayrıca, aşırı tüketiminin sağlık üzerindeki olası olumsuz etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Acaba bu konuda daha fazla araştırma yapmam gereken bir alan var mı?
Sodyum polifosfatın gıda kodunun E450 olduğunu öğrenince, bu maddenin gıda endüstrisindeki rolü hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak istiyorum. Özellikle, bu katkı maddesinin et ve süt ürünlerinde nasıl bir etki yarattığı merakımı cezbetti. Ayrıca, aşırı tüketiminin sağlık üzerindeki olası olumsuz etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Acaba bu konuda daha fazla araştırma yapmam gereken bir alan var mı?
Cevap yaz